餃子/ギョウザ Gyoza
29/03/2021
キャベツとにらをたっぷり。既製の皮を使って
材料●Ingredients
ネタ
- 豚のひき肉 200g
- ぎゃべつのみじん切り 150g
- ニラみじん切り 50g
- 生しいたけみじん切り 2枚
- 長ネギ みじん切り 1/2本
- ショウガ みじん切り 小さじ１
- にんにく みじん切り 大さじ１
- 醤油 大さじ1/2
- 酒 小さじ２
- ごま油 小さじ２
- 塩 小さじ１
餃子の皮（100枚くらい）
How To Make
１．餃子ネタの準備
２．皮で包む
３．フライパンで焼く