抹茶タピオカプリン

23/03/2021

ミルクティー ココナッツ など 風味のアレンジも簡単


材料を●Ingredients

  • 水 1カップ
  • 豆乳 2と1/2カップ (普通のミルクでも オッケー)
  • 砂糖 1/3カップ (ココナッツ砂糖など好みの砂糖に変えてもオッケー)
  • タピオカ(極小)1/2 カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • バニラエッセンス 小さじ1


  • 卵 2個(溶いておく)ー1個でもオッケー

How To Make

1.卵以外の上の材料を鍋に入れ、温める。ダマにならないように!

2.よく混ざって、タピオカ粒も透明になってきたら、火を止め、そのまま置き少し冷ます。

3.人肌位になったら、溶いた卵を入れで混ぜる。

4.カップに入れて、冷蔵庫で冷やす。

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