ホイップクリームたっぷりのチョコレートケーキRich Chocolate Cake Using Whipping Cream

ふんわり、でもなぜか濃厚な口当たり。チョコたっぷりの大人のお味

Ingrediencies 

　☆15㎝の四角いケーキ型　　6 inch square or round baking pan

生地 Filling

• 2 eggs 卵 ２こ（室温）
• 100g whipping cream ホイップクリーム　100ｇ
• 60g sugar 砂糖　　60ｇ
• 80g cake flour 薄力粉　　80ｇ
• 20g coco powder ココアパウダー　　20ｇ
• 3g baking powder ベーキングパウダー　　３ｇ
• 42 g dark chocolate ダークチョコレート　42ｇ

トッピング topping

• ダークチョコレート42ｇ

How To Make

準備　　preparation　

☆ケーキ型にクッキングシートを敷く　　　line the cake pan with parchment paper

☆オーブンを　180度に温める　preheat oven 356℉

☆チョコは小さく（5㎜角位）に切っておくといい