サクサクほくほくトロ～リコロッケ Potato Croquette
29/06/2021
片栗粉をまぶして外はサックリ。中のチーズはトロリ。冷めてもおいしい
材料●Ingredients
★コロッケ6個分
- ジャガイモ 中サイズ３個
- バター 10gくらい
- バターが無塩の場合、塩 小さじ1/2
- 牛乳と片栗粉 各大さじ３ （混ぜておく）
- チーズ 1.5㎝角位を６個
- ほうれん草 アルグラ(ルッコラ）など お好みで 適量
- 片栗粉 約大さじ３ （外にふるう用）
How To Make
１．ジャガイモの皮をむいて、2cm角位に切って マイクロウェーブでチン！
２． バター、塩、牛乳＆片栗粉 を入れ混ぜていく
３．ポテトの中にチーズなどを入れてまるめる
4.片栗粉をふるって 油であげる
いっただきまーす